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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

サマツ

岡山県では、梅雨の一時期に生えるマツタケをサマツと呼んでいます。

生える場所は秘密ですが(笑)、秋に生えるマツタケと同じ場所です。

降雨量によっては、生えない年もありますが、今年はよく雨が降っているので、生え始めたようです。

写真のものは、友達が先日採ったサマツです。

F1000599.jpg

今年初めて採りに行って、ブログネタ用にと携帯で送ってきたものです。

できれば、本物を送ってもらった方が嬉しかったですね~(笑)

これからも雨模様の予報ですから、サマツが期待できそうです。

でも、私は真面目に遠距離まで仕事に行っているので、ここしばらくは採りに行かれそうにありません。

当分の間、映像だけをオカズに御飯を食べます(涙)



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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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