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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

埋蔵宝

今日は思い立って、あるものを掘り出すことにしました。

場所は、仕事場の倉庫横にあるちっぽけな菜園。

DSCN2235.jpg

今年は、グリンピースを植付けています。

黒いマルチを取り除くと、砂地盤が出てきます。

白い砂だったのになんだか黄色っぽくなっていますね。

DSCN2236.jpg

ここをスコップで掘り進むと・・・

お!出てきましたね。

DSCN2237.jpg

そして、もう少し掘ると・・・

さあ、これで埋めていたものが、もうお判りですね。

DSCN2238.jpg

そう、正体はイノシシの頭です。

DSCN2239.jpg

一年前くらいに毛つきのまま埋めていたものです。

少し毛は残っていますが全くの無臭。

肉や皮は微生物が分解したようですね。

白く見えるのが、その微生物のコロニーみたいです。


そして、もう1頭。

DSCN2241.jpg

こちらは少しデカくて、確か、100kgくらの体重だった思います。

大きいだけあって、牙も太くて長いですね。

DSCN2242.jpg

指でつまんで引っ張ると、簡単に牙が抜けます。


最初に掘り出した小さい方は、牙が生長過程なので根元が太くて抜けません。

仕方がないので、ハンマーで叩いたりして骨を割り、取りだしました。

DSCN2244.jpg

骨も柔らかくなって、まるで木のような硬さです。


取り出した牙を水で洗います。

DSCN2246.jpg

さて、これどうしょうかな?

これで入れ歯でも作りますか(笑)



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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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