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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

獲ったどー!

本日、推定30kg~40kgのメスイノシシ3頭を獲りました。

DSCN3281.jpg

ほんとうは昨日捕獲の予定でしたが、なぜか昨日だけ桃を食べに来ませんでした。

どこで夜遊びをしていたのでしょうね。年頃の娘がそんなことではいけませんな(笑)

この娘達は食べ盛りなので、ぽっちゃりと太っています。良いのが獲れました。

次は60kgくらいの産まずのメスがいいなぁ(笑)


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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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