狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することをメインとしたブログのはずが、最近は農耕民族となり無農薬、無化学肥料、自家採取種、温床による育苗、無肥料にも挑戦、で野菜作りもやってます。そして日本ミツバチも飼い始めましたが前途多難。since2007.7 

仕事納め

仕事納めに燻炭作りを行いました。
..
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今年は、なんだかバタバタとした一年でしたね。

加齢のためか、気ばかり焦りちっとも仕事や猟、漁、農作業がはかどらず何もかもが中途半端。

他にもやらないといけないことが沢山あったけど、なぜかしら燻炭作りをすることにしました。

これだけならノンビリできたけど、合間にやり残した農作業をこなしたので大忙し。

グリンピース、キヌサヤエンドウ、スナップエンドウに防寒対策をする笹の切り出しもその一つ。

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その他にも、カブの収穫やらニンジンの種蒔き準備、畝間を中耕したりもみ殻を撒いたり・・・

そんなことをやりながらも、火を付けているのでちょくちょく燻炭の様子を見に行きます。

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開始後約6時間で、もみ殻が炭に変身。

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ここからは付きっきりで、水をかけて冷やし袋に入れます。

すべての作業が終わったのが、辺り一面が燻炭のように真っ黒になった午後6時。

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その後、帰宅し、もしかすると正月に出猟するかもわからないので、車にガソリンを補給しにスタンドへ。

準備は何もしなかったけど、あと数時間もすればお正月ですね。

今年は記事が少なく放置状態が多かったこのブログですが、気長にお付き合いして頂いた皆様、

良いお年をお迎えください。

そして来年もよろしくお願いいたします。


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わすれんぼう

一週間ほど前に書いていた記事なのに投稿を忘れていました。ちょっくら時期外れですが記録のためにアップしておきます。

先日とは別にジャガイモを植え付けていた畑、といっても種イモを植え付けたのは春でした。

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なんと!またまた収穫を忘れてしまい放置、気が付いたのは芽が出てきた夏の終わり。

どうせ暑さでイモは腐っているだろうから芽が出ても数か所だろう、と思っていたのに、なぜかほとんどの株から芽が出て生長しました。

先日、霜が降って葉が枯れたのでマルチを取り除き収穫してみると。

芽吹きが遅かったので生長が悪くて小さなものが多かったけど、ほどよい大きさのものもあります。

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左手に持っている色が濃いのが種イモで、白いのが夏から秋に生長したジャガイモ。

これなんか種イモと同じだけの新しいイモが出来ています。

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全収穫量がこれだけでした、と言ってもこの写真からはどれだけかわからないですね。

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計ってないけど10kgくらいかなぁ?

品種はメークインのように見えます。

この失敗で新たな発見がありました。

以前収穫を忘れた時には、イモが腐ってしまい土の中にはほとんど何も無かったけど、今回は、腐らず多くのイモが残っていました。

なぜこのような違いが起きたのか・・・それは、おそらく畑の気候差ではないかと思います。

以前は海と川に近くて暖地気候の場所で、今回は山に近くて気温が低く中間地気候の場所だったから暑さに弱いジャガイモは腐らなかったのではないでしょうか。

このことから判断すると、春植え初夏収穫のジャガイモは気温が低い地域だと暑さで枯れることもなく生長し肥大しやすいし、そのまま長期に収穫せず放置していても腐りにくいとい利点が見えます。

これを突き詰めれば、収穫時に種イモを1つ残しておけば今回のように連続栽培ができるということになりますね。

次に、夏植え初冬収穫のジャガイモは、霜が降るのが遅い暖地気候の場所だと遅くまで生長して肥大するので適しているといえるでしょう。

また比較的ジャガイモは寒さに強いので、収穫時に種イモを1つ残しておけば春にも栽培ができるかもわかりません。

でも、連作障害はどうなのか?・・・今回はその傾向はまったく見れませんでしたけど。

それと気になっている点がもうひとつ。

種イモが全然傷んでいなくて食べれそうなこと。これなら次にもう一度種イモとして使えるかも?

大量の綺麗な種イモは保存しておいて、春に芽が出たら二度目の栽培に挑戦してみます。






獲ったどー!

本日、推定50kgのオスイノシシを獲りました。

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一昨日の日曜日に、畑を荒らしているのを見つけ、くくり罠を仕掛けたところ運よく捕獲となりました。

なんだか調子が出てきましたね。

でも、この調子で獲れると忙しくて困ります。次は10日後くらいにお願いします(笑)


秋ジャガの収穫

秋ジャガといっても、とっくに真冬の様相ですけど、収穫をしました。

秋ジャガの難しいところは、霜が降るまでにいかに早く生長させるかということです。

霜が降ると青々としていた葉も一日で萎れてこんな状態になり生長がストップしますから。

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今年も8月から芽だし(根だし)を行い植え付けたので良い大きさに生長していますね。

右の赤いアンデスレッドは出来が少し悪いようですが、畝の後半には良いものがそこそこありました。

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でも、やはり収穫量は左のものの半分ほどでしたから良くないですね。

この原因を考えるに、もしかすると左は芽かきをしていないけど右はしたということが影響しているかもわかりません。

春に植え付けるジャガイモは芽かきで2本ぐらいにして生長させた方が大きなものが収穫できるのを経験していますが、もしかすると秋ジャガはその反対の結果になるのかも?

実は、芽かきをしていない左は小さなものばかりかと思っていたけど結果は御覧の通り。

一株でこれだけ付いていれば文句は無いでしょう。

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何の世界もそうでしょうが、常識とかいうことの多くは何の根拠もなくただの思い込みということが多く存在しますからね。

それにしても思っていた以上の収穫量で嬉しい~!


獲ったどー!

昨日、推定55kgのメスイノシシを獲りました。

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イベント用のイノシシ肉が欲しくて、先週の日曜日に仕掛けたくくり罠に掛ったものです。

なんと!これが猟期になって初めて獲ったイノシシ。

今年はイノシシを獲っていないですよ。過去最低数で例年の1/3から1/4くらいかな。

あれこれと忙しいのと、駆除依頼がほとんど来なかったので、捕獲檻にはエサが入っていないしくくり罠も仕掛けなかったから当然と言えば当然の結果ですが。

それにしても良いのを獲りました。この程度のを早い時期にあと数頭ほど獲りたいですね。


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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。

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