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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

ジャガイモの植付け

春作のジャガイモのを植え付けを行いました。

DSC_0097.jpg

品種は「はるか」と「デストロイヤー」それに秋作用の種イモ採りで「アンデスレッド」です。

「デストロイヤー」は初めての植え付け。個人で品種改良したジャガイモで雑誌では記事を読んだことがあります。なんでもジャガイモとサツマイモとクリの味がするそうですわ。ん~どんな味だろう?

ジャガイモはいろんな植付け方法があり、毎回色々と試してみましたがどれも一長一短があり、これが最も良い方法というのはなさそうです。

ならば最も楽な方法で植え付けるのが良いという考えで、昨秋から行っているのが画像のようなやり方。畝全体に発酵肥料を撒き耕耘、植え溝を切って30cm間隔に種イモの切面を下にして置き土を被せるだけ。

追肥は花が咲くころに1回やれば大きなイモになります。肥料をあまりやり過ぎると巨大なイモになるし早く腐るようです。


その後は横の畝のニンジンを収穫。

DSC_0105.jpg

モグラの穴からネズミに食べられているものが数本ありました。

手に持っている下のものは、葉以外の部分がほとんど食べ尽くされていますね。

DSC_0104.jpg

そしてついでにカブがトウ立ちした花芽をお持ち帰り。花粉症予防になるそうです。

DSC_0100.jpg

それから別な畑に行き、キャベツとブロッコリーを収穫して帰宅。

今後は畑で他の春夏野菜の植え付け準備をしないといけません。

すでにエダマメとトウモロコシが植付け適期になっていますから急がないといけませんね。



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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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