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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

早生タマネギの植付け

早生タマネギの苗をもらっちゃいました。

CIMG0088.jpg

親父が愛媛県の知人からもらってきたものです。

凄く大き苗で、ラッキョくらいな大きさのものもあります。

島の海沿いで冬場でも霜が降らない場所では、これを今植えると3月頃に収穫できます。

こちら方面の気候では4月くらいに収穫できるかどうか。

下手するとトウ立ちしてしまうかもわかりません。

でも、せっかくなので300本ほど植え付けました。

CIMG0090.jpg

こんなに大きな苗を植えたことがないのでどうなるのか楽しみです。

早い時期に良いのができると嬉しいけど。


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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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