狩猟民族の館（Hunting Factory）

朝市の予告

明日は、毎月恒例になっている「備中玉島みなと朝市」の開催日です。



私のお店（HuntingFactory）も出店します。

品揃えは、朝市名物の　しし肉の串焼　と初登場の　ししカツサンド　、無農薬いちごで作った　いちごバターサンド　の3品で、人気のしし肉入り焼きそばはありません。


画像は試食用で、実際のカツはもっと大きいです。


自家製いちご。


パンは、世界遺産の白神山地から採取した「白神こだま酵母」を使った自家製パンです。数量が少ないのでお早めにどうぞ。


今回は、催しを見学するために休憩を挟みながら営業をしますので、途中に開店休業の時間があります。ご迷惑をおかけします。

お店の場所は、　この辺り　（←ここをクリック！）になりそうです。

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• | 2017-05-13 | 
• 朝市
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動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。

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