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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

「備中玉島みなと朝市」出店予告

明日の10月8日(日曜日)は、毎月恒例の「備中玉島みなと朝市」に出店します。

備中玉島みなと朝市(2017-10-8表)

私のお店で提供するのは、前回と同じ、ししミンチで朝カレーしし肉の串焼しし肉入り焼きそば・・・

備中玉島みなと朝市(2017-10-8裏)

それに、晩生のエダマメで、これを超えるものが無いほど美味しいと言われている「秘伝」の塩茹です。

DSC_3238_convert_20171007200930.jpg

「秘伝」エダマメは、無農薬、無化学肥料で育てた自家製のもの。

本来は大粒ですが不揃いで少し小さなものも入っています。今回だけの限定!

前回の朝市では、あっという間に完売でしたが、今回も天候に恵まれそうなので人出が多そうです。

お早めにお出かけください。

開催時間は9時から12時。

お店の場所は、前回と同じで この辺り (←ここをクリック!)になりそうです。

皆様のお越しをお待ちいたしております。


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コメント

ひ、秘伝っ!?

秘伝枝豆っ!?
そ、それは美味そうですね♪

じゃんさん

そう秘伝ですよ。名前からして美味しそうでしょう。
白毛ですがボリュームがあって味が濃くて美味しいと思います。来年作ってみてください。

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川ガニ

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動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。

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