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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

秋野菜

秋の野菜と言えば、秋ナスがよく知られていますね。

我が家でも、大量に花が咲き実を付け始めました。

IMG_7647.jpg

背丈も2mくらいまで大きくなりました。

でも、気温が低くなったことから夏に比べて成長が遅いので、花をつけてから実が大きくなって収穫できるまでの期間が長くなりましたね。


こちらは、ピーマン。

IMG_7649.jpg

気温が高い間は、元気がなく花をつけなくなったので収穫はなかったのですが、気温が低くなると花が咲き実を付けてきました。

IMG_7650.jpg

人間同様、今年の夏は野菜たちにも厳しい暑さだったようです。


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コメント

川ガニさんは何をやらせてもすごいですね。ちゃんとカタチにしてますものね。
それに比べるとおいらは何事も中途半端でいけません。精進精進・・。

これからは

益々野菜が美味しくなる季節ですね。

自家製野菜で、楽しめるのは凄いです。

しぇふさま

ちゃんとカタチになっているものだけ記事にしていますから、そう見えるかもわかりませんが、実はカタチの無くなったものが多数です(笑)
中途半端にすると次に始める時には、また1からになるのでそれが嫌なんです。なので無理して頑張ってます(笑)

ナイトハンターさん

美味しい野菜の作り方を極めたいと思って色々と試行錯誤を繰り返していますが、最近になって少しだけ美味しさのメカニズムが理解できてきたように思います。やっぱ食べて美味しくないと作る気力が湧きませんからね。

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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。

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