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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

サツキマス

ここんとこ忙しくて1週間ほど川に行っていませんでした。

久々に川ガニ獲りです。

PC261702.jpg

そこそこの量の川ガニとウナギ。

それにアマゴまで入っていました。

PC261701.jpg

アマゴは海に下って成長しサツキマスとなって産卵のために生まれた川に戻ってくるようです。

いつの時期に川を下るのかと思っていましたが、冬だったんですね。


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コメント

おおっ!

これはスモークすると最高に美味しそうです。

しぇふさま

了解!疥癬猪と一緒に送ります(大爆)

えっ…

そんな、貴重な魚まで捕れるんですか!
北九州では夢のような魚です…(;゜д゜)

本当にうらやましい!



さて、今年最後の書き込みになります。
今年一年たわいのない書き込みにお付き合い頂きありがとうございます。
また来年もよろしくお願いします。
(`・ω・´)ゞ 魔王

忙しいですね(笑)

山へ川へと川ガニさんも大変ですね(笑)。
すご~い!
そのエネルギーはどこから来るのでしょうか?

今年も一年ありがとうございました。

魔王さん

夏に遡上するサツキマスを獲ったこともありますよ。それは大きかったですが、今回は小さいでから放流しました。人目に付かないだけで河川ならどこでも居ると思いますよ。

こちらこそ!多くのコメントをありがとうございました!来年も宜しくお願いします。

じゃんさん

私のエネルギーの源は、じゃんさんと同じ野生鳥獣のエキスですよ(笑)

正月休みは猟三昧でしょうね。安全に気をつけて楽しんでください。
今年も色々とお世話になりました。来年も宜しくお願いします。

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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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