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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

イチゴの植え付け

イチゴの植え付けを行いました。品種は「章姫」です。

PB103768.jpg

昨年買った一株の苗を親株にして、35もの子株を採取してポットで育てました。

大きな苗になり花芽も付きましたが、来春に良いものを収穫するためにすべてを切り取っています。

植え付けたのは、育ちが良いものだけを選って28株。

無事に冬を越して春に美味しい実を付けると嬉しいのですが。



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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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