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狩猟民族の館(Hunting Factory)

狩猟、川漁、採取に関することから始めましたが、野菜作り、ミツバチ、キノコ、朝市のカテゴリまで増え、広く深くという内容になりました。一般の方が知らない世界を覗けます。since2007.7 

冷え込み

今朝は冷え込みましたね。最低気温がマイナス2度でした。

車も凍っています。

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ソラマメも・・・

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春キャベツも・・・

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ブロッコリーも・・・

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収穫したキャベツも外葉を取ると中には氷が・・・

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そんな中、発酵肥料作りでは・・・

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昨日切り返したばかりなのに発酵熱により64.4度まで上昇しています。

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この調子だと、気をつけていないと発酵が進み過ぎてアンモニアにまで分解してしまいそうです。


犬達も寒さには強いようで、元気に活動していますね。

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無心に大好きなキャベツを食べています。

この様子だと、まだ猟期になったことに気づいてはいないようですな。しめしめ


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コメント

きっと…

4月くらいに「そろそろ猟期だろう!?」と騒ぎ出すはず(笑)。

じゃんさん

毎日、猪肉を与えているので満足しているみたいですよ。一年間分くらいは猪肉のストックがあるので来猟期までは気が付かないでしょう(笑)

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川ガニ

川ガニ

動物の生態を観察し、猟・漁の技術を高め、獲物の処理と調理方法にこだわり美味しく頂くこと念頭に行動しています。




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